我在1982有個家202.它是虎頭海雕（起點讀書）_頁3
問。
王狀元被噎了一下，然後說：「反正它們吃的很好！」
這些豬確實吃的很好，長得也很快，可這是王憶的功勞，王憶每天晚上都偷偷給它們餵飼料呢。
不過這不能說，他只能拂一拂衣袖，深藏功與名。
秋渭水跟學生們一起餵豬。
現在小豬已經成了半大豬，有飲食經驗了，不會再撐死自己，所以可以多扔點豬草進去，讓它們吃飽了還能偶爾打打牙祭。
王狀元向秋渭水保證：「小秋阿姨，這些豬都是我們的心血，過年就要殺了吃豬肉，到時候我給你留一個豬尾巴。」
「我爹說豬尾巴最好吃，以前蘇聯老大哥跟咱關係好的時候，咱國家的豬尾巴都給他們吃，一火車一火車的往那裡拉。」
秋渭水笑道：「好，到時候阿姨來吃豬尾巴。」
她不太喜歡跟陌生人打交道，可是學生們還行，因為學生們很喜歡她。
沒人能拒絕被人喜歡這樣的感覺。
餵完了豬，王憶領著秋渭水去山頂邊緣喝飲料看日落。
海島最振奮人心的是朝陽初升，最浪漫的便是日落西海了。
夏天濕氣極大，傍晚的海上飄起了暮靄。
暮靄沉沉楚天闊，這一刻海上也很闊，王憶抬頭看是初上暮色而變為深藍的天空，低下頭便是被夕陽暈染帶上橙光的碧海。
島嶼矗立在天海之間有些孤獨。
但人不會孤獨，風吹枝葉聲、海浪拍岸聲，孩童歡呼聲，男女社員們爽快的說笑聲，四周傳來的聲音讓人無時無刻的感覺著自己身邊的喧鬧。
漁船歸來、海鳥歸巢，橙紅而碩大的落日徐徐的墜入海面下，染紅半片海，像酒後姑娘酡紅的臉頰。
夕陽落下前最後一抹顏色灑下，璀璨流朱，溫暖又有些傷感。
光明一點一點的消散，但還是倔強的投射到大海上、投射到小島上也投射到船上人身上。
秋渭水握住王憶的手說道：「黃昏原來這麼美。」
王憶說道：「是啊，我很喜歡看黃昏，黃昏結束之後呢就是夜晚，我們天涯島的夜晚可不黑暗，有很多燈，所以很溫暖。」
「讓你說的我心裡就歡喜。」秋渭水輕輕地笑了起來，「以往到了傍晚我有些害怕的，因為又要到晚上了，但今天看了落日再聽聽你說的話，我覺得島上的夜晚也很好。」
王憶給她捋了捋被海風吹散的頭髮說道：「往後會越來越好的，走，我去給爺爺做幾道菜。」
秋渭水說道：「今晚不是吃海鮮面嗎我聽爺爺和王支書爭吵來著，支書要做幾道菜擺個宴席，爺爺說不準這樣鋪張，就是一起吃個海鮮面即可。」
王憶說道：「我知道，他們跟我說了，至於我要做的菜你可以放心，爺爺不會拒絕的。」
他捏了捏秋渭水的手沖她擠擠眼睛：「我得讓爺爺見識一下我的手藝，要不然他會擔心我養不胖你的。」
秋渭水大為害羞，一時之間只能讓他調戲。
王憶要做的幾道菜很簡單，都是以今天捕撈的貽貝做食材來做菜。
總不能真讓老爺子只吃個主食吧？
必須得展現自己的熱情，畢竟自己要拱人家養了二十多年的小白菜了。
貽貝是好東西，肉質鮮嫩肥厚，全球各地的海域都有出產，所以它是一道世界性的美食。
最有名的就是法式料理，加入香料和葡萄酒同煮，這個過程中香料可以提味增香，葡萄酒則可以除腥也可以進一步增強貝肉的口感。
王憶這邊不缺香料包和葡萄酒。
香料包是他為拌涼菜準備的，葡萄酒是他給張有信準備的，他之前答應過要給張有信兩瓶外國酒。
除了紅酒貽貝還有中式做法，中餐裡面貽貝做法更多，只是這東西白灼就很好吃，所以這些做法很少流入尋常百姓家。
最常見的是蒜茸粉絲蒸貽貝，這個他門清，選最大個頭的貽貝簡單一蒸，等開口後摳掉一半的貝殼放到鍋里，把粉絲放剩下那片殼上墊底，倒上蒜茸醬上籠蒸。
期間可以做別的菜。
老爺子和秋渭水有胃病，他用蛋清和牛奶做了個芙蓉海中蛋。
蛋清牛奶攪和下油鍋來凝結成乳白色的奶塊，出鍋控油加貽貝肉混炒一下再倒入大碗裡進行平整，到時候舀著吃。
貽貝肉可以炸著吃，他打了個雞蛋在麵粉里調成雞蛋糊，貽貝放精鹽料酒稍醃製一下放油鍋里炸。
油煙冒起，鍋里掛雞蛋糊的貽貝變成了金黃色，老爺子口味挺重的，他一半放了孜然粉、一半放了點椒鹽。
再就是他大灶里有學生打豬草時候挖到的竹筍，每次雨後多多少少都有竹筍冒出來，這會大灶還有，王憶手裡有不少肉醬，他便做了個肉醬筍片炒貽貝。
都是簡單菜，筍片和貽貝下鍋炒，肉醬是唯一的佐料。
他還想再做兩道菜，秋渭水趕緊攔住他：「夠了夠了，我爺爺真的很討厭鋪張浪費，這些菜足夠顯示你手藝了。」
王憶問道：「我覺得我還可以再展示一下。」
秋渭水說道：「以後給我展示，只給我展示！」
王憶打了個響指。
這話說的他喜歡。
大灶里有食盒，兩人一人裝了一個食盒，拎著去王向紅家裡。
此時天色徹底黑下來了，島上越發熱鬧。
外隊來看電影的人紛紛搖櫓而至。
於是打招呼的聲音、鬧騰的聲音，聲聲不絕於耳。
王憶走在路上社員們便招呼他：「王老師，去支書那裡？」
「今晚看什麼電影？」
「小秋快點吃飯，待會一起看電影。」
秋渭水笑吟吟的說：「你們看吧，我不太愛看電影。」
聽到這話路上的社員很詫異：「你怎麼會不愛看電影？還有人不愛看電影嗎？」
王憶估計秋渭水是害怕人多口雜的環境。
這時候王向紅和葉長安迎面而來，沖他們倆一起揮手：「回去回去，王老師，去你那裡吃。」
「我家裡吃不成，今晚來的人可是多啊，大人小孩的太鬧了……」
路上多有燈盞。
昏黃的燈光照亮了山路。
葉長安讚嘆道：「老王，你們天涯島現在了不得，縣裡還有好些街道沒有通路燈哩，你們島上先通上了。」
這下是撓在了王向紅癢處上，島上通電是他最驕傲的事。
他儘量壓制驕傲之情，低調的說：「我找部隊上的老領導給支援了發電機，讓生產隊先進入電氣時代。」
按照王憶叮囑，他沒有對外透露腳踏式發電機的存在。
葉長安看到了王憶和秋渭水手中的食盒，頓時皺起眉頭：「你倆怎麼這麼不聽話？非要做菜嗎？」
王憶說道：「我今天去撈了淡菜，爺爺你又幫忙收拾淡菜來，所以人家社員無論如何給我送一些上去，這樣我就是做了點淡菜給你嘗嘗。」
聽到這
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