我在1982有個家345.透骨鮮，漁家傲（祝大家安好）
王憶定睛看過去。
郵票是彩色的，主體顏色是紅色，有身穿便裝的領袖也有一位身穿綠軍裝、戴綠軍帽的老人。
竟然是林總！
王憶也知道這張郵票，全面勝利郵票，1968年10月1日為紀念共和國成立19周年所發行的一枚郵票，下面寫著「無產階級全面勝利萬歲」。
這郵票確實值錢，在22年也是百萬級別的票子。
不過這張票的價格賣不出那麼高的價錢，因為郵票本身用過了，上面有郵戳。
只是如今這個年代能有人拿出這票來已經很了不得了，這上面可是有林總的！
除了全面勝利還有十月革命35周年紀念郵票、首都大門放光芒郵票等等，這些都是王憶在集郵名冊上見到過的名票，價值不是以十萬為單位就是以百萬為單位。
郵票不少，他翻閱了一下，裡面沒有全國山河一片紅。
一片紅有大有小，其中大票特別值錢，價值是以千萬為單位！
於是王憶便問張有信了：「全國山河一片紅，這郵票你有沒有見過？」
張有信說道：「我沒見過但我知道，這郵票是錯版票，印刷有問題，郵票上的國家邊境線還有寶島弄的不對，這郵票不准流入市場，早沒有了。」
王憶有些失望，便沒有再問。
他知道張有信的舅姥爺關係很硬，於是改口問道：「老張，你舅姥爺家裡有沒有好茶葉？」
「是這樣的，你看我收到了他老人家的饋贈，我也得給人家送點東西。」
「思前想後我也沒有什麼好東西可以送，所以尋思著能不能給人家送點茶葉？」
張有信說道：「不用送茶葉，我舅姥爺家裡有的是茶。」
王憶嘿嘿一笑，問道：「裡面有沒有普洱茶？」
張有信說道：「有吧？我不太喜歡喝茶，所以也不太懂茶，怎麼了？你想要普洱茶？」
王憶說道：「我想要陳年普洱茶，但陳年普洱茶是茶葉中的上品，好茶老饕們的心頭好，你舅姥爺如果有陳年普洱那肯定是當做寶貝的，君子不奪人所好。」
「我只是想，如果你舅姥爺有陳年普洱，那就應該知道能接觸到陳年普洱的渠道，把這個渠道介紹給我就行，我自己去買。」
張有信痛快的說道：「行，小哥，我認你做哥，絕對為你辦事。」
「你放心好了，我抽空再去我舅姥爺家裡一趟，幫你打聽打聽這件事。」
他把郵票交給王憶，又說：「你要不要跟我去縣裡？我把集郵客介紹給你——現在咱們縣裡也有集郵隊伍了，他們肯定對你手裡的郵票感興趣。」
王憶暗道我自己對這些郵票也感興趣，猴票可以在82年賣，其他的郵票他還是準備帶去22年看看能不能創匯。
時空匯。
於是他就說：「先不著急吧？再等等，過兩天哪天有空了我給你提前說說，你幫我給集郵客遞一句話，咱們再去談生意。」
張有信點點頭，開船離開。
他在碼頭上送客，這時候天涯二號開船歸來，船艙里掛著好些魚鯗。
墨魚鯗。
開船的是王向紅，王憶問道：「這就算曬好了？」
王向紅說：「短曬鯗，這幾天天氣熱、風也大，差不多行了。長曬鯗還要慢慢曬，那得曬足半個月才好。」
有碼頭上幹活的人問道：「支書，這次曬的是淡魚鯗還是鹹魚鯗？」
淡魚鯗是下酒的好菜，鹹魚鯗則是地道的壓飯榔頭。
王向紅笑道：「透骨鮮，你說呢？」
這社員上來探頭看了看，對王憶說：「沒有發花，雖然是透骨鮮，不過你送朋友恐怕還是不夠場面。」
王憶問道：「什麼是發花？」
社員給他解釋道：「墨魚鯗會發花，就是墨魚這東西經過陽光下翻曬和海風吹，這樣能曬成鯗，是吧？」
「這樣的魚鯗不是最好的，把曬乾的墨魚鯗堆積在一起進行發花——你見過曬柿子餅不？」
王憶說道：「這個見過，我看咱山上也有柿子樹，以後也曬柿子餅吧？」
社員點點頭說：「對，咱也曬柿子餅，墨魚鯗發花後跟曬出來的柿子餅很像，就是把墨魚鯗放一起一段時間以後，魚鯗表面會出現一層白霜，跟柿子餅上抹的白面一樣，這樣才是上品墨魚鯗。」
王向紅開船靠上碼頭，他聽見了社員的話，說道：「現在曬不出發花來，那得再等倆月，等十一月了，北風起來了才能曬出來。」
「不過透骨鮮也好吃。」
他隨手拿了幾個遞給王憶：「喏，拿回去給漏勺，今晚吃墨魚鯗。」
「今天吃透骨鮮，回頭還有其他魚鯗，這秋天來了，魚鯗還不是多的很？」
王憶問道：「什麼魚鯗最好吃？」
王向紅叼起菸袋桿豪爽的笑道：「什麼魚鯗都好吃！不過帶魚鯗最難曬，這樣帶魚鯗曬好了，咱漁民就感覺帶魚鯗好吃一些。」
帶魚肉質厚、油性大，一不小心就會曬的髮油、反油。
所以帶魚一定要在天冷的時候，氣溫不能高於5度的北風天裡，這樣要放在通風、陽光曬不到的地方進行風乾。
可是這天還得是大晴天，一旦陰天那島上的水汽就大了，會影響帶魚鯗的質量。
實際上曬任何魚鯗都得是晴天，而且是連著晴天，一旦中間有陰天就會影響魚鯗質量。
如果碰上連續多達一個周這樣的大陰天，那這一批魚鯗基本上就完蛋了。
所以到了二十一世紀市場上流通的魚鯗多數是烤出來的，跟真正用陽光曬出來的魚鯗是不一樣的。
王憶拎著魚鯗回大灶，到了山頂學生們正休息，排著隊跑到大灶來買冰棍。
他們買的是天涯牌冰棍，王憶自己生產的，但味道比現在外面流通的冰棍還要好吃。
現在的冰棍是什麼做的？都是色素加一些甜味劑，而大灶冰櫃自己生產的冰棍是什麼做的？加糖的牛奶、濃縮的果汁！
不過最好的還是鮮果汁。
前段時間學生們賣金蟬花手頭又有了積蓄。
冰棍一根五分錢很便宜，他們都捨得買一根吃。
王憶跟他們說道：「別光吃這冰涼東西，小心拉肚子，明天老師給你們做墨魚鯗吃！」
學生們嘿嘿笑：「才不怕拉肚子呢。」
「拉肚子正好，清清肚子，明天吃的多。」
「哎呀王老師別做墨魚鯗了，什麼魚鯗也別做，不愛吃，明天吃西紅柿雞蛋面吧？」
漏勺聽到他們的話後擦著手出來說：「你們這些小東西，真是過幾天好日子不知道以前啥德性了。」
「墨魚鯗還不好吃？這可是透骨鮮啊！」
他對王憶說道：「王老師你是把他們給慣壞了，以前誰家飯鍋里隨便蒸一爿透骨鮮，那不用等揭鍋，屋子裡就會有鮮香滋味，墨魚鯗這東西是甜曬的，蒸出來的滋味發甜呀。」
「而且這東西耐嚼，越嚼越鮮
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