我在1982有個家324.一齣好戲（祝大家安好）

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    隊裡有殺豬刀，兩把剔骨尖刀，正好孫征南和徐橫一人一把刀。

    徐橫拿到刀搖搖頭，說：「來一塊磨刀石！」

    來看殺豬的大人小孩好一群，有人便說：「這刀還不快？前幾個月大膽他們才殺了隊裡的豬去集體市場賣。」

    徐橫說道：「這刀就是不快，殺豬不用快刀那能殺的出好豬肉？剝的下好豬皮？」

    一聽這話眾人頓時來了精神：「好傢夥，徐老師你要剝豬皮？」

    隊裡人殺豬不剝豬皮，只是瀝青拔毛然後把豬皮帶在肉上一起賣掉。

    他們沒有剝豬皮的本事。

    王憶也在圍觀，說：「豬皮剝下來，然後咱們有冰櫃了，可以做個豬皮凍。」

    「還能做冰葫蘆。」學生們高興的喊道。

    王憶說：「對，可以做冰葫蘆，不過今天先不做了，今天先冰起豬肉來，等過幾天把豬肉吃的差不多了，咱們再做冰葫蘆。」

    漏勺拿來磨刀石，徐橫脫掉衣服露出背心。

    背心下肌膚很黑很結實，護心毛從背心破損的洞裡鑽出來，有種野蠻的性感。

    他一手拿尖刀一手拿磨刀石，飛快的磨了一陣伸出手指用老皮試了試刀刃，說：「行了，班副你先來。」

    這把尖刀被扔給了孫征南，徐橫繼續磨刀。

    孫征南沉默寡言指了指一頭豬，這是最肥的一頭，足足有280斤，一般當地土豬很難養出這個重量，但養出這重量來就是一級豬，最受歡迎。

    另一個這豬能長出這噸位也足夠證明它有多貪吃懶惰。

    這會最肥的十頭豬已經挑出來了，其他豬都在惶恐的亂叫，就它躺在地上曬著太陽咀嚼著豬草吃的好不開心，尾巴一甩一甩的，只差翹起二郎豬腿拍拍膝蓋聽一首小曲了。

    身體矮壯結實的王祥賴領頭，幾個壯勞力上去把它給摁住趁著它沒反應過來用繩子給綁了蹄子。

    這豬開始狂叫，它發現不對勁，但想要掙扎已經晚了。

    王祥賴有勁，用膝蓋卡住豬脖子用手死死的拽著豬耳朵往地上摁。

    赤著的上半身肌肉鼓鼓囊囊的跟銅澆鐵鑄一樣，脖子手臂上的血管好像充氣似的鼓起來。

    豬被拴好後有人把繩子從一根結實的樹杈上扔過去，兩條壯漢一起喊著號子拉繩子，硬生生把它給拽起來。

    孫征南用拳頭在豬身上錘了幾下子，錘的這豬拼命掙扎，拽的老樹杈都搖晃。

    王憶見此說：「孫老師，殺就殺吧，不用虐待了吧？」

    孫征南詫異的說：「我沒有虐待它，虐待一頭豬幹什麼？哦，你說我打拳？我那是讓它渾身氣血活躍起來，這樣放血的時候快。」

    他拿來一個水桶，伸手挑在豬脖子大動脈上，頓時有紫紅色的豬血嗤嗤的噴湧出來。

    大肥豬吃痛掙扎，拼命嚎叫、拼命亂搖頭，幾乎做出仰臥起坐。

    但孫征南雙手持水桶接著豬血，愣是沒讓豬血亂噴出來。

    這一手本事贏得眾人喝彩。

    豬血最合適的用處是做血腸，但外島沒有這個傳統，也不懂怎麼做血腸，當地豬血都是做成豬血塊，可以做韭菜炒豬血、也可以做拌豬血。

    相比豬肉豬下水，豬血自然不受歡迎，它處理不好有股子腥臊味。

    蔥姜切碎撒進去，同時用棍子攪拌，一桶豬血出來便被婦女帶走。

    王憶說道：「讓漏勺給收拾一下，咱中午頭吃大鍋菜，我給你們做毛血旺！」

    「毛血旺是啥？」王丑貓好奇的問。

    王憶笑道：「特別好吃的東西，很辣，很香，很下飯！」

    血放乾淨，這頭大肥豬的命就到頭了。

    但這年頭的土豬真的是生命力頑強，它全身血幾乎都被泵出去了，可沒有直接死掉，只是奄奄一息。

    此時它已經無力掙扎，孫征南交給王東方說：「東方哥，你們先去褪毛，我繼續殺豬。」

    接下來的豬可不好抓了，它們一看榜樣在前一個個拼命的跑。

    跟野豬一樣！

    有人惱怒之下撈起了大木頭棍子準備給它們來個當頭棒喝，孫征南攔住說：「一起上手抓，咱們這麼多人還能抓不住一頭豬？讓它們跑，跑的越歡越好！」

    大迷湖收網歸來，他看見一頭豬沖自己跑來，歪歪頭看了看，勐然上去俯身將這頭豬的脖子給抱住順勢推出去，『轟隆』一下子把豬給推翻在地。

    大豬拼命搖晃身軀要爬起來，卻被大迷湖死死摁住了！

    立馬有大漢上去七手八腳的下繩子，直接綁了四蹄給抬回去掛起來。

    一頭頭豬被抓住放血，一桶桶豬血送上了山頂。

    圍觀的老人和婦女們很高興，說：「光是吃豬血咱們也能吃個過癮了！」

    平日裡他們吃的都是水煮菜，豬血屬於好東西。

    不要以為82年的人種了有機蔬菜然後吃的就開心，蔬菜好吃得做成炒菜，但這年頭誰家也缺油，不捨得做炒菜，都是蒸菜、水煮菜！

    麻六趕來幫忙殺豬，臨到跟前被劉紅梅攔住，笑道：「你是新郎官，不能見紅，回去歇著吧。」

    「六哥，昨晚得勁不？」王東峰急忙問道。

    周圍的男人婦女都豎起了耳朵。

    麻六笑罵道：「峰子你就住我隔壁你還問這問題？我昨晚打地鋪呢！」

    王祥海不信：「草，你光棍子二十幾年，好不容易有了娘們不使勁懟？你打地鋪幹什麼？噢噢，你怕震斷了床板子？」

    大傢伙鬨笑。

    麻六作揖行禮：「嗨呀，叔伯兄弟、嬸娘嫂妹，你們可放過我吧，我媳婦是文化人，光領了證還沒有辦婚事，我不能讓她為難。」

    「反正今天就辦婚事了，我不差這一天，所以昨晚她睡床上我睡地下，我不讓她為難、不讓她叫人說閒話！」

    「好男人！」鳳丫豎起大拇指，「麻六長得不怎麼樣，心眼好啊，文蓉不愧是讀書人，有文化，看人真准！」

    麻六嘿嘿笑，問道：「嬸子我還有事想問問你呢，你們外島都用什麼聘禮？」

    青嬸子問：「你還要用給聘金聘禮嗎？給也來不及了，聘金是訂婚時候給的……」

    「不對，」王東峰搖搖頭，「我娘說現在不一樣了，訂婚給聘金這是訂婚錢，結婚也得給聘金！」

    「多少錢？」

    「一百塊吧？一樣是一百塊，一共兩百塊。」

    青嬸子倒吸一口涼氣：「嘿喲，不少錢啊。」

    鳳丫對王憶說：「王老師你也過來聽聽，我聽支書說，你和小秋老師要找一個好日子訂婚了？」

    何止王憶過來聽，她一說這話，正在幫忙端水的秋渭水放下盆子也跑過來了，豎著耳朵聽。

    王憶說道：「對，我上次去縣裡和我們爺爺提了這回事，然後說是找好日子訂婚。」

    「今天咱們隊裡殺豬吃肉，讓小秋的爺爺也來吧？」有人突然提議道。

    「順便訂婚？」劉紅梅問道。

    秋渭水