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一聽張有信的話。
王憶大感興趣：「哈，你還有這技術？可是私釀酒是不是違法啊？」
張有信說道：「咱們自己喝，又不拿去賣，這有什麼違法不違法的？」
「不是違法不違法的問題，」王向紅搖搖頭，「紅薯釀酒我也會，多簡單的事，煮熟地瓜曬一曬，放上酒麴再用稻穀殼子混泥土密封酒罈子，靜置以後去發酵就得了。」
他有些疑惑的看向王憶：「王老師你懂那麼多的知識，不會用紅薯釀酒？」
這事多簡單。
王老師連做收音機都會，竟然不會釀酒？
這讓人難以置信。
王憶快速的說道：「用你說的這種方法我也會——但這樣的釀酒方法不安全，咱們都知道，這不管紅薯還是玉米、高粱釀酒的原理都是將澱粉轉化為酒精對吧？」
「但我給你們說，發酵過程中必須有指標來監控，否則不安全，澱粉不光會轉化為酒精乙醇還會轉化為甲醇，甲醇毒性很強，幾克就能致命！」
「國家不許私人釀酒就是因為這回事，自己釀酒太危險了，沒法把控品質！」
將理由解釋出來，王憶微笑著面對疑惑的兩人。
這個理由足夠糊弄兩人了。
至於澱粉發酵會不會轉化為甲醇這個他也不清楚，但他知道有一種致命假酒就是裡面含有甲醇。
王向紅和張有信哪懂這個？
王憶這番話還真是在情理之中，兩人聽後便點點頭：「確實，自己釀酒得小心，容易釀出問題來。」
「我釀酒沒問題，我技術好，對火候把控的也好。」
張有信很自信，但王向紅不給他釀酒的機會，就說自己釀酒沒有這些純糧酒好喝也不如純糧酒實惠。
這點確實。
張有信咂咂嘴說：「主要是自己釀酒自己喝有氛圍，你們看這天冷了，等天冷的不能出海的時候，老少爺們湊在一起炒個花生米、燉個肥雞一起喝自家釀的酒——多滋潤！」
王向紅樂呵呵的說：「自己釀酒還得需要傢伙什，總歸不如買點酒合算。」
「那啥，你不是挺忙的？趕緊去忙吧。」
張有信說道：「那你先讓我上個茅房，我這次上來送信還有一個原因就是我得上茅房。」
王向紅說道：「去我家裡上吧——記住，去小廁所，別去大廁所，大廁所邊沿的磚頭鬆動了，蹲上去一不小心就會掀翻到廁所裡頭去。」
張有信問道：「怎麼還有小廁所、大廁所？你家裡兩個廁所？」
王向紅點頭說是，領著他下去了。
漁島農家的廁所絕大多數都是旱廁，就是廁所里挖個大土坑，人蹲在坑沿上解決需要。
但王憶給教師宿舍和王向紅家裡都裝了陶瓷便盆，其中教師宿舍為了講文明就封蓋了廁所土坑，而王向紅家裡沒這些講究，大廁所還是留著，平日裡他們家人要上廁所就去小廁所。
因為大廁所自己人不太用，主要是之前外隊人來看電影才用，而現在天冷了不放電影都去看電視了，他家這大廁所用的人少了，所以邊緣有磚頭鬆動了他也沒管。
張有信去上廁所，王憶問王向紅道：「隊長，你為什麼不願意釀酒？老張說的對，自己釀酒喝有氛圍。」
王向紅說道：「氛圍能當飯吃嗎？咱這紅薯太好了，甜度高，釀酒浪費了！」
「要用紅薯釀酒也得買便宜的白薯，咱的紅薯絕對不能釀酒，這傢伙帶去給親戚都可以當禮物呢。」
王憶恍然。
過日子的隊長。
張有信上廁所出來在山下對他們揮揮手，留下一句『回頭喝酒』開船離開。
然後不到一個小時，去市里接人的天涯三號回來了。
大膽開的船，船上還跟了大迷糊當勞動力，他們順便去丙-110號倉庫看了看，看見倉庫裡頭有不少貨物，便按照王向紅的吩咐全給搬了過來。
這一趟搬運東西不少，不說零零散散的小物件，光是地瓜爐子和除草劑便夠兩人喝一壺的。
大膽上碼頭後情緒不大好，王憶笑道：「怎麼了，多干點活覺得自己吃虧了？」
這話刺激的大膽更不樂意「什麼呀，我大膽不是那樣的人，給咱隊裡幹活那是有多少勁就得使多少勁！」
「是那個傢伙！」
他指向了前頭正在跟王向紅握手寒暄的青年。
青年穿的挺時髦，上衣西裝和花襯衫，下身是喇叭褲，腳上踩著一雙亮晶晶的皮鞋，臉上還掛著個大蛤蟆鏡。
此外他的肩膀上挎了個包，這會跟王向紅握手的時候歪著身子挑了挑肩頭，將挎包抖了一抖。
一下子就吸引了碼頭上不少社員的目光。
王憶笑吟吟的問道：「他怎麼了？跟你們裝逼了？」
大膽忿忿不平的說道：「他怎麼了？他上船以後說句話不是冷嘲熱諷就是他媽夾槍帶棒，要不是咱有求於人，我真他媽給他一拳頭讓他見識見識咱漁家的鐵拳！」
「對了，王老師，什麼叫裝逼？」
王憶笑道：「就是賣弄、裝腔作勢，明明沒什麼本事，卻非要把自己搞的很牛逼的樣子。」
大膽立馬說道：「那他就裝逼了，他可能裝逼了，他媽的，現在想起來我還生氣呢……」
這會調音師也在對著王向紅裝逼，他毫不客氣的說：「幹部同志，我這次來給你們調鋼琴可浪費時間浪費力氣了，哎，耽誤事了！」
「本來我以為上午坐你們的船到來，中午頭加個班給你們把鋼琴收拾好，下午就可以坐船回市里，然後我連夜趕火車回單位。」
「結果我看今晚這火車是趕不上了，哎呀，真是耽誤我行程了，我明天肯定沒法回單位上班了，要記曠工了、要扣工錢了！」
王向紅和氣的跟他說道：「同志，那天我電話里就跟你說，如果你讓我們開船去接你這一來一回的耽誤時間……」
「不是這個，這個我都計劃好了，是你們的船停靠碼頭接上我以後還不走，還去搬這個拿那個，嗨，一下子把時間耽誤了。」調音師打斷他的話說道。
語氣很不忿。
表情很不悅。
這下子別說暴脾氣的大膽了，就是王憶也有些生氣。
這人情商有點低吧？哪有一見面這麼說話的？
王向紅問道：「那請問你要坐幾點的火車？我看今天海情不錯，或許我們可以加……」
「肯定來不及了，」調音師伸出左手看了看手錶，「現在都已經快三點了，我買的是六、五點半的火車票，我看坐船從市里到你們島上得三個小時，這來不及了——唉，火車票報廢了。」
他接連兩次打斷了王向紅的話。
對於剛見面的陌生人而言，這就有些過分了。
屬於很不禮貌。
王向紅不在乎這種事可大膽在乎，他臉色一沉舉起手臂就要指著調音師發火。
王憶摁住了他的手臂，看著調音師露出慈祥的笑容。
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