黃金漁場1534.春天種貝

    大兵們在這裡改造無人機,秦時鷗帶著漁夫們準備幹活了。

    一年之計在於春,養魚開漁場和種地開農場一樣,春天是黃金時節,很多魚種都是這個時候播送入漁場開始養殖的。

    不過,大秦漁場的漁業資源已經夠豐富的了,不需要人工放養魚苗,要做的是放入貝苗,養殖貝類。

    漁場有一些貝類了,包括扇貝等等,但數量不夠多,出產量跟不上市場需求,秦時鷗必須要擴大養殖規模,他不用從外面購進貝苗,漁場去年開始養殖了一些貝類,都成長為強壯的母貝了。

    漁場養殖做多的貝類叫做大西洋海灣扇貝,它的加工利用率很高,幾乎全身都是寶。

    海灣扇貝的閉殼肌可以加工成冷凍鮮柱、罐頭,外套膜可加工成貝邊,既可食用也可作魚蝦的鮮餌。兩片外殼既可作貝類育苗的附著莖,也是貝雕業不可缺少的原料,是大西洋沿岸各國養殖扇貝的首選。

    而且,海灣扇貝雖然屬於暖水性種類,但適溫範圍很廣,耐溫下限在-1c,上限在34c。5c以下才會停止生長,即使是北大西洋的漁場,也可以養殖。

    豐收號的作用開始展現出來,早上秦時鷗帶上沙克、公牛等五個老手,配上耿俊傑五個新人,一行十多人準備出海。

    海灘上,海怪帶著剩下的漁夫也在忙碌,雙方目的相同,那就是捕撈去年養殖的海貝。

    貝類的捕撈有兩種手段,一是人工捕撈,二是機械捕撈,機械捕撈很簡單,將采貝機放入海底,讓它工作然後收集貝類就行了。

    大秦漁場使用的采貝機是西門子漁業公司出產的sp-12型貝類采捕機,非常適合捕撈大西洋海灣扇貝,每個小時可以采捕500-800公斤。損傷率不超過3-5%。

    此外還有螺旋槳拖網作業這個方式,因為很多扇貝都是藏在泥沙里的,用螺旋槳將泥沙攪和起來,周圍有漁網跟隨。在海底,貝類跟隨泥沙一起漂浮起來,最後會落入這些漁網裡。

    有意思的是人工捕撈,它又有四種方法,海怪便在給剩下五名兵哥哥新人漁夫講解。

    秦時鷗本來想要上船出海。但海怪說他們人不夠,他就和兩個漁夫老手留下了,一起幫忙人工采貝。

    人工采貝和機械采貝都是有特定適用場所的,退潮後沒有水的海灘,就適合人工采貝,所以海怪才需要這麼多人手。

    春天是海水變動最劇烈的季節,清晨潮水退離灘面後,露出的海底,一片片海帶海藻水草之類顯露出來,在陽光照耀下散發著綠油油的光澤。看起來比陸地上還要有春色。

    看著大片大片的海底牧場,海怪嘆了口氣,說道:「真是有利又有弊,有這些東西的遮掩,搜集母貝可要費勁的多了。」

    海灣扇貝是雌雄同體,它們會自己完成繁衍後代的任務,所以採集到的所有扇貝都可以做母貝使用。只是,扇貝為濾食性動物,對食物的大小有選擇能力,但對種類無選擇能力。

    它們主要食物為有機碎屑、懸浮在海水中的微型顆粒和浮游生物。如硅藻類、雙鞭毛藻類、橈足類等;其次還有藻類的孢子、細菌等。


    因為它們本身的運動能力不行,於是它們會緩慢運動著靠近與食物種類組成儘量一致的環境中,而什麼地方的環境中它們食物最多?那就是海底牧場裡。

    所以,大多數扇貝集中在海藻水草里或者附近。這樣要挖扇貝就得穿過海藻水草之類,增加了工作負擔。

    另外,四種人工採集扇貝中,第一種也是最簡單的一種,是用雙腳不斷地踩踏灘面,利用腳底的感覺找到扇貝然後挖出來。

    這樣有了海藻和水草。人的腳底感覺難免有誤差,有些藏得比較深或者比較小的扇貝,就察覺不到了。

    資深的漁夫還好,本領強、經驗足,仔細的走過後能感覺到扇貝的存在。新手們就不行了,他們跟著老漁夫們邊踩邊退,除了特別顯眼那種,幾乎察覺不到。

    不過兵哥哥們也是蠻拼的,先後脫掉鞋子赤著腳走在海灘上,這樣感覺更敏銳了,才不容易錯過扇貝。

    秦時鷗也察覺不到扇貝,畢竟這裡沒有水,海神意識發揮不了作用,於是他跟著脫掉鞋,然後感覺真他媽冷啊,果斷又把鞋子穿上了,他才不遭這份罪。

    海怪哈哈大笑,說道:「走過這片海底牧場,到了前面沒有什麼水草了,我們可以用別的方法來搜集扇貝,那樣就簡單了。」

    到了沒有海藻水草的地方,海怪等人將準備好的鐵刨、鐵耙帶過來,插入灘面大概二十公分深度後,拉著鐵耙按傾斜後退,這樣撞碰到扇貝後會翻出來。

    一群漁夫喊著號子拖拉長長的鐵耙,好像犁地一樣,不斷的有扇貝翻滾出來,秦時鷗手裡拿著長夾子,手柄一捏就能撿起一個扇貝。

    這工作是很累的,畢竟能像魯智深那樣能倒拔垂楊柳的猛人還是少見,漁夫們幹了一會就大汗淋漓,兩撥人來倒換著干。

    幹這種活就得看伊沃森,他一個人能頂四五個人用,換了好幾撥人,他也沒有下去休息,兜里裝滿了小蛋糕曲奇餅乾之類的東西,一邊拖拉一邊往嘴裡塞。

    秦時鷗看了一會愣住了,問道:「如果我們用沙灘車來拉犁,你們覺得怎麼樣?」

    海怪搖頭道:「那不行,沙灘車的力量不均勻,而且這沙灘上指不定什麼地方就有泥坑,沙灘車的車輪陷下去就麻煩了。」

    漁夫們輪換著拉犁,速度倒也是飛快,秦時鷗帶人很快手機了一堆又一堆的扇貝。

    採集貝類還有兩個常規方法,一個是利用它們的趨樁習性,在養成區里每隔一段距離打一木樁,經過一定時間後,這些扇貝會集中在木樁周圍一米左右範圍內,到時候才木樁周圍收集就行了。

    但這適用於一般規模和小規模的養殖,規模太大,那整個漁場得打入的木樁太多,以後捕魚就沒法下網了。

    漁場沒有打樁過,所以這法子用不上。

    最後一個法子則是釣扇貝,這個適合娛樂和小批量的捕撈。(未完待續。)

    ...



1534.春天種貝  
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