黃金漁場252.美味大扇貝
控制了青槍魚，秦時鷗就閒下來了，他大手一揮，道：「夥計們，吃飯！」
等待好久的虎子、豹子們一起吐著舌頭舔嘴巴，熊大拍打著圓滾滾的啤酒肚，小眼睛裡各種期待。
靠山吃山、靠海吃海，上午的時候雖然沒釣到藍鰭鮪，但釣上了好幾條黃金鮁魚和大魷魚。
沙克將魷魚清洗乾淨，抹上醬料之後在船上架起小燒烤爐就放了上去，一邊抹油一邊翻烤。
尼爾森用微波爐熱漢堡，這先給伊沃森吃，因為這傢伙肚皮太大了，要是不讓他吃漢堡先吃個差不多，待會秦時鷗等人就得餓肚皮了。
虎子、豹子、熊大這些小傢伙都知道這一點，那就是不能搶伊沃森的東西，要不然大個子待會餓了連它們咬膠都搶光，所以伊沃森第一個吃東西，它們也沒意見。
伊沃森笑呵呵的抱著一堆漢堡，他先給了秦時鷗一個最大的，傻笑道：「boss，先吃，你先吃，漢堡很好吃。」
秦時鷗暗道你妹，老子先吃這些小兔崽子能膩歪死我，他讓伊沃森自己去吃，自己則把漢堡分開餵給虎子、豹子和熊大們，這些小東西早就眼睛亮亮的舔著臉在等待了。
光吃漢堡和烤魷魚不是個事，秦時鷗想到海底的巨大扇貝，怎麼也得撈上一批來嘗嘗。
喬治淺灘的巨大扇貝是很出名的，在市場上被叫做麻州巨扇貝，因為它肉質肥嫩、肉多味鮮，所以價格一直很不菲。
這個原因引發了漁民們的濫捕。導致麻州沿海淺水域的巨扇貝被撈了個精光，現在只能到遠離海岸的深水海域才能捕撈到這種美味扇貝了。
扇貝不好弄，它不會自己浮上來，所以秦時鷗只能說：「這裡海底肯定有扇貝，夥計們。找個淺一點的地方，咱們撈點扇貝吃。」
「哈，boss你個吃貨，不過這是個很棒的主意。」海怪笑道。
這些人都很精明，知道秦時鷗是財神爺，自從加入大秦漁場都在苦學漢語。現在每個都能用漢語簡單說幾句話了，而且讀音還相當標準，不比咱們的阿凡提同胞差。
喬治淺灘的巨大扇貝也不多，恰好青槍魚這個大力士到來可以立功，秦時鷗控制它張開嘴叼著扇貝扔在一處水深稍淺的地方。讓背著小氧氣罐的海怪下海。
他們選擇的地方，水深二十五米左右，海怪穿著潛水服背著小氧氣罐下了水，很快就發現了這些扇貝。
巨大扇貝的『巨大』之名是針對普通小扇貝而言的，實際上它們的體寬最大也就半米，大多數不足二十公分，也就五六斤的樣子。
海怪將扇貝放入掛在腰上的兜網中，很快就撿到了十來個。感覺足夠吃就遊了上來。
水裡有浮力，即使帶著五十多斤的東西，海怪這種壯漢也是輕輕鬆鬆。出水的時候就不行了，伊沃森上去搭手，一隻手提著兜網隨意就拉了上來。
這種扇貝通體是灰白色，上面有一條條的紋路，力量強大，當它們閉合的時候。普通人是打不開的。
當然，海怪和沙克這些老漁夫處理它們得心應手。放在火上一烤，它們就張開了嘴巴。露出雪白細膩而肥厚的嫩肉。
幾個人分工，沙克帶著伊沃森將張開扇貝的閉殼肌斬斷，這樣它們就合不上了。而海怪則負責清理扇貝肚子裡的沙石和內臟之類，弄好一個尼爾森烤一個。
至於秦時鷗，則負責吃，誰讓他是boss呢？
海怪清理了一會，將一小把灰珍珠遞給秦時鷗，笑道：「boss，這是公物吧？」
幾乎所有的扇貝都會產灰珍珠，就是大小的問題，這種珍珠在沿海很不值錢。巨大扇貝別看個頭大，但它們不是孕育珍珠的品種，海怪清理出來的都是小個灰珍珠。
秦時鷗明白這傢伙故意和自己開玩笑，這些小東西不值錢，一般都是扔掉。
但秦時鷗卻接過了這些珍珠粉，道：「是的，公物，所以咱們要一起處理它，吃掉怎麼樣？」
灰珍珠不值錢，秦時鷗家裡黑蝶貝孕育的黑珍珠才是真正的海洋瑰寶。可黑格爾說了，存在即合理，這些灰珍珠也有用處，那就是做成可以服用的珍珠粉。
小灰珍珠主要成分是碳酸鈣，但還含有豐富的蛋白質，水解後可得到18種胺基酸，其中7種是人體必需胺基酸，從中國漢代開始，醫生就知道珍珠粉是可以入藥治病和保健的。
讓尼爾森拿出牛奶，秦時鷗用軍刀刀柄末端將小珍珠磨成粉末，倒入牛奶之後沖服，嗯，有點喇嗓子，不過味道還是蠻不錯的。
一艘釣艇從後面開了過來，阿爾芒帥氣的身影出現，問道：「夥計，聽說這周圍出現了一條青槍魚，這可真令人興奮，是吧？你見到了嗎？」
秦時鷗故作詫異道：「青槍魚？沒有啊……」
沙克恍然大悟，說道：「就是那條出現過的大魚，咱們以為是鯊魚，boss，原來那是青槍魚？我們錯過了一個證明自己的好機會。」
阿爾芒笑道：「是的，我聽說你們和rbff的賭約了，如果你們能釣到青槍魚而那些傢伙釣不到，那這一輪你們可就贏的太漂亮了。ok，你們先忙，我去轉一轉，看看有沒有好運氣碰到那傢伙。」
秦時鷗禮節性邀請，道：「我們船上有巨大扇貝，你過來一起品嘗一下？」
阿爾芒看了看，道：「謝謝你的好意，不過我們昨天晚上才品嘗了這道美味，確實很棒。對了，你們就打算這麼烤著吃嗎？秦，蒜蓉粉絲蒸扇貝，那可是你們中國美食之一啊。」
秦時鷗暗道這小子有點意思，竟然還知道蒜蓉粉絲蒸扇貝這種做法。
事實上這道菜起源是在義大利，外國人知道是很正常的，不過中國料理做法進行了改變，用了剁椒之類，以適應國人喜歡刺激的口味。
秦時鷗說我們沒有原料，阿爾芒笑道看我的，他放下小皮筏遊了過來，上船之後他搖了搖手裡的炊具箱，秦時鷗湊上去一看，裡面竟然是一堆調味料……
「原來你是美食家。」秦時鷗笑了起來。
阿爾芒聳聳肩，道：「我不算美食家，不過我認為人要享受生活，而享用美味食物自然是生活中頂級享受。」
這樣秦時鷗算看出來了，阿爾芒不是漁夫，雖然他皮膚是飽受陽光照曬而成的小麥色，但很是細膩，和沙克等漁夫那種因為風吹日曬而變黑變粗糙的皮膚不同。
這樣，他猜測阿爾芒應該和rbff那群人一樣，也是釣魚愛好者，聯想剛才他特意跑來詢問青槍魚的舉動，這就說的通了。(未完待續)
252.美味大扇貝
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